Museos

¿ Que hacer en Cuenca en fin de semana?
Vente de Museos, arte abstracto, religioso, ciencias.

Museo de arte abstracto Español en Cuenca

Situado en una de las Casas Colgadas de Cuenca, el Museo de Arte Abstracto Español abre sus puertas en 1966, gracias a Fernando Zóbel reconocido pintor y coleccionista unido a Cuenca.

Por aquel entonces Las Casas Colgadas de Cuenca se encontraban recién reformadas y sin uso concreto, el también artista Gustavo Torner, natural de Cuenca participo activamente a colaborar en la apertura de este museo.

Museo_arte_abstracto_cuenca_mirandoacuenca.es Museo en Cuenca Fundacion Antonio Perez

El museo está situado en las salas que ocupan las entreplantas y los sótanos del antiguo Convento de Carmelitas Descalzas de Cuenca y está gestionado por la Fundación Antonio Pérez, que se creó con las colecciones que Antonio Pérez reunió a lo largo de su vida.

Museo_fundacion_antonio_perez_cuenca_mirandoacuenca.es Museo Diocesano y Catedralicio de Cuenca

El Museo Diocesano de Cuenca se crea por Decreto el día 28 de enero de 1977 y queda publicado en Boletín Oficial del Obispado.

Su creación se gesta en base a la colaboración entre la Caja de Ahorros y el Obispado conquense.

Museo_catedralicio_catedral_cuenca_mirandoacuenca.es Museo de las Ciencias de Castilla-La Mancha Cuenca

¿ Estas pensando que hacer en Cuenca el fin de semana con niños si llueve? 

Pues este museo es perfecto para los dias de lluvia, aunque tampoco debéis dejar de visitarlo si hace buen tiempo.

Esta a tan solo 200 metros de nuestra casa @mirandoacuenca.es y tienes para entretener a la familia por lo menos 3  horas.

A la hora de visitar el Museo de las Ciencias e Castilla-La Mancha en Cuenca te recomendamos que el acceso al mismo lo hagas de forma peatonal, pero también debes saber que tienes a tu disposición aparcamientos públicos gratis al lado del Teatro Auditorio y también en el Barrio del Castillo.

Museo_ciencias_castilla_la_mancha_cuenca_mirandoacuenca.es Museo Provincial de Cuenca

El museo de Cuenca no es un museo específico por cada especialidad de Historia o Artes, sino que cuenta con una colección ecléctica en el sentido de que expone muestras de arqueología, en exposición permanente y otras diversas colecciones de tema etnológico y de Bellas Artes.

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Museo Paleontologia de Cuenca

Desde el 2015 Cuenca cuenta con unos de uno de los museos paleontológicos mas importantes del país.

Su función mas importante es dinamizar mas de 200 piezas y 20 reproducciones a tamaño real, con título “Tierra de Dinosaurios”, ubicado, el antiguo Ars Natura.

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Colgados de un sueño

A mediados de los años 60 una joven generación de artistas abstractos españoles removieron el mundo. Aterrizó en España con la intención de quedarse el nacido en Filipinas pintor Harvard educated y el coleccionista Fernando Zóbel.

Convencidos del enorme talento de estos artistas, Zóbel empezó a coleccionar su trabajo y empezó a buscar un lugar donde poder establecer un museo y mostrarlo al público.

colgados_de_un_sueño_cuenca_casas_colgadas_museo_fernando_zobel_mirandoacuenca.es Es imprescindible ver este vídeo de Rtve para comprender mejor lo que significó el impacto de esta generación de artistas en la ciudad de Cuenca.

 

¿No tienes planes para este fin de semana o puente? ¿Buscas una ciudad donde hacer turismo? Vente a Cuenca e instálate en nuestro apartamento turístico.

Descubre los secretos de la ciudad de Cuenca, rincones con historia, Naturaleza, Gastronomia senderismo, Arte, Música,etc.

Todo esto y mucho mas, quédate a dormir en nuestra casa estaréis muy cómodos ya que la casa esta en el mismo corazón del casco antiguo, donde alojarse a unos escasos metros de la catedral y de las casas colgadas es una realidad.

La reformamos hace unos meses combinando antiguos y nuevos materiales y respetando las identidades arquitectónicas locales.

La comodidad sin renunciar a un precio asequible y al alcance de todos los bolsillos,

Mirando a cuenca es una vivienda turística con precios muy competitivos, donde dormir en cuenca por un precio barato.

 

Semana de música religiosa

La Semana de Música Religiosa de Cuenca es un festival de música clásica y contemporánea que se celebra anualmente desde 1962 en la ciudad de Cuenca , y con algunos conciertos en el cercano pueblo de Arcas del Villar y Uclés . Semana_musica_religiosa_cuenca_mirandoacuenca.es Se hace cada año durante la Semana Santa y los días previos y se ha convertido en uno de los referentes europeos en cuanto a la música religiosa, además de ser el cuarto festival de música más antiguo de todo el Estado.

El programa suele incluir conciertos, jornadas literarias y conferencias, además de actos litúrgicos acompañados de música. Los escenarios son habituales son edificios religiosos (la catedral, las iglesias de la Merced y San Miguel) y el Teatro-Auditorio de la ciudad, además de la iglesia románica de Arcas del Villar y el monasterio de Uclés, una estupenda localización geográfica y la enorme riqueza patrimonial que la envuelve.

La Semana de Música Religiosa de Cuenca (SMR) de Cuenca ha conservado una marcada personalidad por su alta especialización musical, miembro de la Asociación Europea de Festivales (EFA) desde 1986.

Los lugares donde se celebra:

La catedral

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Teatro – Auditorio de Cuenca

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Iglesia de San Miguel  

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Iglesia de la Merced

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Iglesia Romanica de Arcas

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Monasterio de Uclés

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Fiestas

SEMANA SANTA.

Marzo-abril.

Es la fiesta de Cuenca por excelencia. Declarada de Interés Turístico Internacional, impresiona por su gran belleza.

Se remonta esta tradición al siglo XVII, momento en que agustinos y trinitarios configuraron las dos primeras porcesiones conquenses al fundar las primeras cofradías.

Destacan la procesion de las «Turbas» que se incian con la salida a las 6 de la madrugada de la iglesia del Salvador del Jueves Santo y  acaba en la misma iglesia al Viernes Santo pasado mediodia.

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SAN MATEO.

21 de septiembre.

Es otra de las fiestas grandes de Cuenca. Su origen histórico fue la conquista de la ciudad por Alfonso VIII en 1177.

Se cree que el monarca recompensó a sus tropas con grandes fiestas. De ahí quedó la tradición de correr vaquillas enmaromadas este día por las calles del recinto histórico entre el jolgorio de los mozos y los que no lo son tanto.

Se vive un gran ambiente con numerosas peñas y es normal en estos días comer patatas asadas, sardinas, beber zurra, ….la fiesta perdura durante 4 o 5 días.

El día 21, el Pendón Municipal es trasladado desde la Catedral al Ayuntamiento y posterior regreso.

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FERIA Y FIESTAS DE SAN JULIÁN.

Última semana del mes de agosto.

Son los actos profanos dedicados a este patrón. Se instala un recinto ferial y tienen lugar una serie de actividades: conciertos, teatro, desfile de carrozas, corridas de toros, circo, etc …. además de una amplio y variado programa deportivo que incluye un Concurso Hípico.

Como colofón a estas fiestas, gran traca y fuegos artificiales.

Toros_Corridas_San_Julian_hipica_Cuenca_mirandoacuenca.es JUEVES LARDERO.

Jueves anterior al miércoles de ceniza.

Es un día en el que las familias y pandillas juveniles salen al campo de merienda, totilla de patata, pan y chorizo: en su origen era una fiesta para preparar la llegada de doña Cuaresma.

Máscaras y bailes tiene lugar en esta fiesta, sin fecha fija. Además del Entierro de la Sardina, se celebra el domingo de piñata, que es el siguiente al martes de carnaval.

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VIRGEN DE LA LUZ.

Santa Patrona de Cuenca. 1 de junio.

Por la mañana tiene lugar una ceremonia en la ermita homónima  y al anochecer comienza una animada verbena. El domingo siguiente a la fiesta de la Virgen de la Luz.

Una procesión recorre las calles más representativas del casco histórico para finalizar en la Catedral.

virgen_Luz_fiestas_Cuenca_mirandoacuenca.esFestividad del 2 mayo.

Similares a las celebradas en otros puntos de la comunidad castellano-manchega.

Se hacen hogueras y se cantan canciones de ronda, serranillas y mayos.

Se celebra esta romería en la ermita del Santo Labrador, ubicada junto al Castillo, que incluye una procesión con la imagen de San Isidro y su mujer Santa María de la Cabeza, finalizando la fiesta con una comida campestre.

Fuente:http://turismo.cuenca.es/portal/lang__es/tabid__9379/default.aspx

Cuenca provincia

¿ Que ver en la provincia de Cuenca ?

Naturaleza, flora, fauna, Senderos, rocas, escalada, rios, pinos, etc....

Nacimiento del rio Cuervo

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Aqui os damos informacion sobre que ver en Cuenca Provincia durante vuestra estancia en nuestra casa @mirandoacuenca.es.

A nuestro paso podemos avistar una importante comunidad de aves, tanto ligadas al ecosistema forestal (gavilán, azor, águila culebrera, etc) como a los márgenes del río (lavandera cascadeña, mirlo acuático, etc.); también numerosos mamíferos como la ardilla roja, musgaño de cabrera y gato montés, entre otros.

Se ha reconocido un apreciable valor de conservación de la fauna troglodita (murciélagos) y de mariposas, pudiendo encontrar varias especies protegidas: Graellsia isabellae, Parnasius apollo, Erebia zapateri… Por otro lado, las aguas del río constituyen un reservorio de fauna ligada a sus aguas como la trucha, libélulas, moluscos, etc.

En cuanto a la vegetación, destacan los pinares de pino silvestre junto a los que aparece, en las zonas más expuestas, la sabina rastrera. También aparecen importantes bosques relícticos eurosiberianos con acebos, tilos y arces; comunidades rupícolas y turberas y prados húmedos.

Aunque su mayor riqueza florística la constituyen la comunidad de orquídeas, presente con, al menos, 19 especies.

ACCESOS

Acceso libre y gratuito. Accesible para minusválidos hasta las cascadas, situadas a unos 300 m. desde el inicio. – Desde Cuenca: CM-2104 ó CM-2105, y CM-2106. – Desde Valdemeca y Beteta: CM-2106. – Desde Teruel: CM-2119.

RUTAS DENTRO DEL MONUMENTO NATURAL

Dentro del Monumento existen tres itinerarios para realizar la visita:

– Sendero del Nacimiento del Río Cuervo: recorrido circular de 1,5 km. aproximadamente que permite visitar las cascadas y el nacimiento.

El recorrido hasta las cascadas es accesible para discapacitados.

– Sendero de la Turbera: comienza unos 150 m. antes del nacimiento del río y recorre unos 1.500 m. atravesando una turbera calcárea y finalizando en el aparcamiento, punto de inicio de los senderos.

– Sendero del Pinar: itinerario balizado de 11 km. al que se accede a través del Sendero de la Turbera. Permite realizar un recorrido a través del pinar de pino silvestre y permite disfrutar de vistas panorámicas. En los alrededores del Monumento existe una red de senderos del Parque Natural de la Serranía de Cuenca que contiene 11 rutas aptas para el senderismo y la educación ambiental. Todos ellos están señalizados y tienen diferentes niveles de dificultad.

Ciudad Encantada

el tormo alto cerca de la casa mirando a cuenca

Situada en la localidad pedánea de Valdecabras (CUENCA), en pleno corazón del Parque Natural de la Serranía de Cuenca y rodeada de inmensos pinares, la Ciudad Encantada es sin duda uno de los parajes más espectaculares de nuestro país, donde podrás conocer y aprender el proceso geológico del karst y admirar sus caprichosas formaciones.

Por ello, la Ciudad Encantada fue declarada Sitio Natural de Interés Nacional el 11 de junio de 1929. Su origen se remonta a hace 90 millones de años, cuando la Ciudad Encantada formaba parte del fondo del mar de Thetis. Se trataba de aguas tranquilas, lo que propició la deposición de sales, en especial carbonato cálcico.

Al final del Cretácico y como consecuencia de la orogenia alpina, el mar se retiró y el lecho marino, compuesto de piedra caliza, emergió a la superficie. Miles de años de acción del agua, del viento y del hielo hacen que hoy podamos contemplar este impresionante fenómeno geológico en el que niños y adultos disfrutarán de un mágico entorno donde dejar correr la imaginación…

El ventano del diablo

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La tradición popular atribuía la existencia de este mirador tan espectacular a la acción del diablo.

Desde esta peña hueca y abovedada como un enorme cráneo, el diablo organizaba sesiones de brujería y empujaba al abismo a todo aquel que se asomara por los balcones abiertos al vacío. A doscientos metros del ventano del diablo serpentea un río Júcar de aguas verdeazuladas, limpias y frías formando pozas en las que viven especies muy sensibles a la pureza de las aguas como el mirlo acuático, la trucha común o la bermejuela.

La vegetación crece condicionada por la verticalidad y la mayor o menor exposición al sol. En la base de los cortados mas umbrosos han quedado los últimos reductos de vegetación eurosiberiana con tilos, avellanos o acebos.

Entre las frondosas y escarpadas orillas del río encuentran un refugio tranquilo en el que vivir gran número de animales, como la nutria. En las alturas de los inaccesibles cortados anidan diversas especies de rapaces como el aguila real o el buitre leonado, que sobrevuelan la esta sierra aprovechando las corrientes térmicas.

Desde esta posición privilegiada del ventano del diablo podemos dominar el cañon que ha ido labrando la fuerza de la erosiva del agua durante miles de años. También podemos observar bloques desprendidos del propio río o en las laderas que nos dan una idea del dinamismo del paisaje. Si nos fijamos con detalle nos encontramos múltiples abrigos o pseudocuevas que antaño fueron utilizadas por ganaderos.

El ser humano también ha encontrado su lugar en este entorno buena muestra de ello el el pueblo de Villalba de la Sierra, que lleva siglos compartiendo historia con el Júcar. Esta situado muy cerca de Ciudad Encantada, sin duda es una parada obligatoria cuando nos acercamos a esta pintoresco lugar.

Pesca con niños en el Tablazo

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Está situado junto al hotel, formando parte integrante de su entorno. Lago reservado para pesca de trucha, con entrada y salida de torrente de agua continua de 1m3/s. Existen pasarelas flontantes para la práctica del lanzado con cola de rata, así como una isleta central que facilita la pesca en la zona de corriente.

Otros servicios ofrecidos por el Reservado de Pesca:

Venta de materiales y moscas seleccionadas. Disponen de equipos en alquiler con cebos y reposición de materiales. 6 € equipo / jornada

Existen dos modalidades de pesca permitida:

  • Con muerte: Con cebo natural o artificial.
  • Sin muerte: Exclusivo para pesca a mosca, bien a cola de rata o bien con buldo.

Multiaventura Cuenca

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Multiaventura en Cuenca y deportes de aventura para todos. Deportes de aventura: Rutas a Caballo, Descensos de Cañones y de rio en Piragua, Quads, etc..

Cuenca capital

¿ Que ver en Cuenca Capital ?
aqui van algunas ideas

Aqui os damos informacion sobre que ver en Cuenca capital durante vuestra estancia en nuestra casa @mirandoacuenca.es.

La ciudad de Cuenca bien merece una ruta completa de un día en la que obtendremos una primera impresión de lo que esta ciudad nos puede ofrecer.

El casco histórico de Cuenca conserva su estructura de ciudad medieval y numerosos ejemplos de su arquitectura civil y religiosa, con una fusión entre ciudad y paisaje.

En definitiva un equilibrio perfecto entre naturaleza y cultura.

Para empezar nuestro recorrido, partiremos del eje central del casco histórico, la Plaza Mayor, conjunto cerrado por la Catedral, el Ayuntamiento, el Convento de las Petras y numerosas muestras de arquitectura civil.

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Visitaremos la Catedral de Nuestra Señora de Gracia, de finales del s. XII y de origen gótico normando. Destacan el triforio, la Capilla de los Apóstoles con portada renacentista del s. XVI, la reja de la Capilla Mayor realizada hacia 1515, y el coro con sillería de bellos relieves, en nogal, del s. XVIII. El Arco de Jamete, del s. XVI, es una magnífica pieza de talla formada por dos altas columnas que enmarcan un arco decorado con figuras de apóstoles y que da paso al Claustro.

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De nuevo en la Plaza Mayor y descendiendo hacia la parte baja del casco histórico, atravesamos los tres arcos que soportan el Ayuntamiento de la ciudad -s. XVIII-, y que dan acceso a la Anteplaza de la que parten dos calles: la calle Alfonso VIII, que nos conduce a la parte nueva de la ciudad, y la calle del Fuero que nos lleva al barrio que fue cristiano y judío.

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Tomamos, entonces, esta segunda calle que asciende hasta la Plaza de la Merced donde encontraremos el Seminario Conciliar de San Julián -s. XVIII-, y el Museo de las Ciencias de Castilla-La Mancha que con su planetario, cronolanzadera y máquina del tiempo resulta de gran atracción para mayores y especialmente para los más pequeños.

La Iglesia de la Merced de portada barroca también forma parte del conjunto arquitectónico de esta hermosa plaza.

Continuamos nuestro recorrido hasta la Torre de Mangana, alzada en una plaza bajo la cual se asentaba la judería y la que fuera sinagoga conquense. Regresamos a la Anteplaza para iniciar nuestro descenso por la Calle Alfonso VIII, arteria principal de acceso rodado al casco antiguo y peculiar por el colorido de sus fachadas.

casas en cuenca casco antiguo cerca de mirando a cuenca

A lo largo de la calle podemos encontrar diversas galerías de arte así como edificios de arquitectura civil y religiosa, siendo las más importantes la Iglesia de San Felipe Neri, y, bajando unos metros y a la izquierda, las Iglesias de San Andrés y de El Salvador.

Esta última iglesia posee importantes ejemplos de imágenes religiosas conquenses que desfilan en la Semana Santa de Cuenca, declarada de Interés Turístico Internacional al igual que la Semana de Música Religiosa, que coincide en el tiempo con la Semana Santa.

Una vez visitada la Iglesia de El Salvador hemos llegado al punto más bajo de nuestro recorrido. Iniciamos ahora la vuelta a la parte más alta del casco antiguo. Nos situamos en el lateral derecho del jardín de El Salvador y subimos hasta el romántico Jardín de los Poetas para continuar nuestro recorrido por el Barrio de San Martín, parte trasera de la calle Alfonso VIII, cuyas casas edificadas caprichosamente en la roca se han denominado “rascacielos de Cuenca”.

En este barrio encontramos la Iglesia de la Santa Cruz, actualmente centro de exposición y venta de artesanía.

Continuamos nuestra subida por el barrio de San Martín hasta la plaza de Ronda donde está ubicada una de las antiguas Puertas de la ciudad y que da acceso al Puente de San Pablo y al Convento del mismo nombre – s. XVI-, hoy Parador de Turismo, desde donde se aprecia una espectacular panorámica del casco histórico y la Hoz del Huécar.

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Desde el Puente, disfrutaremos de la famosa vista de las Casas Colgadas, emblemático edificio gótico de arquitectura civil, y que hasta el s. XVIII fue sede del Consistorio de la ciudad.

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Hoy día el edificio alberga un restaurante y el Museo de Arte Abstracto Español, fundado por Fernando Zóbel y que reúne obras de importantes autores como Millares, Tàpies, Saura, Chillida, Torner, Mompó, Canogar, Feito, Guerrero…

En el museo, el arte se integra perfectamente en la arquitectura medieval del edificio y en el paisaje al que se asoma. De nuevo en la Plaza de Ronda nos adentramos en la calle Obispo Valero donde encontramos elMuseo Provincial de Cuenca y el Museo Diocesano, y unos metros más adelante está la Plaza del Obispado, donde podremos observar el Palacio Episcopal y el lateral de la Catedral que nos conduce nuevamente a la Plaza Mayor. 

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Desde la Catedral iniciamos la subida al Castillo por la Ronda de Julián Romero – ejemplo de arquitectura conquense donde las casas aprovechan al máximo el espacio-, para llegar al antiguo convento de Carmelitas, hoy sede de la Fundación Antonio Pérez y de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo.

La Fundación es un museo de arte contemporáneo con obras de artistas como Torner, Millares, Saura, Gordillo y Equipo Crónica. Seguimos el ascenso hasta el barrio del Castillo, extramuros de la ciudad, pasando antes por la Plaza del Trabuco donde nos encontramos con la Iglesia de San Pedro, de planta octogonal –s. XV-, y el Archivo Histórico Provincial, que en su origen fue Tribunal de la Inquisición.

Continuaremos hasta el Arco de Bezudo, entrada Norte de la ciudad que atravesaremos para salir de la fortaleza medieval hasta el punto más alto de la ciudad, el Barrio del Castillo, a 1001 metros sobre el nivel del mar.

Al pasar el Arco, a la derecha podemos observar una vista privilegiada sobre la Hoz del Huécar, mientras que a la izquierda las verdes aguas del río Júcar recorren la Hoz que lleva su nombre.

Iniciamos el descenso hasta la Plaza Mayor por la Calle San Pedro, calle señorial con casas blasonadas, escudos nobiliarios y espectacular rejería.

Fue una calle señorial y calzada principal de Cuenca en el momento en que se configuró como ciudad. En la calle San Pedro nos encontramos algunas iglesias y conventos, como el Convento de las Angélicas (s. XVI), el Convento de las Celadoras del Sagrado Corazón (s. XVII), o los restos de laIglesia de San Pantaleón, una de las primeras parroquias de Cuenca.

Y siguiendo nuestro descenso a la Plaza Mayor, unos metros antes de llegar a la Catedral nos encontramos a la derecha la Plaza de San Nicolás, y junto a ella, la Iglesia de San Nicolás -sencilla y de estilo renacentista-, y el museo Casa Zavala que es un edificio municipal que alberga exposiciones temporales, justo en frente de nuestra casa @mirandoacuenca.es.

mirando a cuenca plaza san nicolas principal

Desde la Plaza de San Nicolás parte una calle que nos conduce a la Ermita de la Virgen de las Angustias, una bajada preciosa con muchos rincones y grandes vistas a la hoz del Jucar.

Justo antes de llegar a la Ermita, vereis una cruz frente a un monasterio donde haremos una parada con leyenda.

La cruz del Convertido.

Esta es la historia de Diego y Diana hayá por el Siglo XVIII y los acontecimientos de un día de verano, un mensaje lo cambio todo, “Te espero en la puerta de las Angustias, seré tuya en la noche de difuntos”.

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Aqui os dejamos un video que narra lo ocurrido.

 

De tapas, cañas y copas

¿Que hacer en Cuenca de dia?
En Cuenca es obligatorio ir de Cañas.

Después de tantos paseos por esta bella ciudad de Cuenca ahora toca disfrutar otro de sus puntos fuertes, las cañas. Destacamos cuatro zonas:

La calle San Francisco.

Esta es la zona más popular de Cuenca para tapear sobre todo entre las 12.30 y 14.30 h. Es una calle peatonal justo al lado del Palacio de la Diputación Provincial, en todo el centro de la ciudad. Allí vais a encontrar gran variedad de bares y un gran ambiente. Los bares de esta cuesta suelen ser pequeños, pero hay terrazas cubiertas por si llueve.
 
 
A tener en cuenta que se come de pie, no hay mesas y suerte si pillas alguna banqueta.
 
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Vino, Huevos rotos, Queso, Jamon, Tomates trinchados, Chuletillas de lechal,.. sigo? aquì pidas lo que pidas no fallas, todo calidad y precio mas alto que la media pero merece la pena.
 
Todo el famoseo pasa por aquì,. ejemplo en 2016 Carlos Herrera. http://www.carlosherrera.com/web/noticias1.asp?Id=4491
 

Mesón José o en la Barrica de Miguel, o tal vez comer en la barra del Fidel, o tomarte una Dawat, que es una cerveza hecha en Cuenca, con una tapita en el Mesón Rodríguez , vamos, que hay donde escoger donde quiere uno tomarse una cañita fresquita, (o un refresco) en la cuesta. 

El Barrio del Castillo.

Ya en el casco antiguo, en la parte más alta, donde mucha gente deja su coche cuando viene a visitar Cuenca, tenemos el Barrio del Castillo y una zona espectacular para irnos de tapas, raciones o incluso comer.

 
En la calle principal del barrio hay numerosos bares y mesones para tomarte algo fresquito en sus terrazas, con unas vistas espectaculares a la Hoz del Huecar y al Casco Antiguo de la Ciudad.
 
En el Caserío, en El Torreón, El Panorámico o en el Asador María Morena os podéis tomar un vino de la tierra con unas vistas maravillosas, o en el Bar del Castillo saborear alguna de sus tapas, en definitiva, una zona espectacular con unos bares espectaculares para tapear.
 

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La Plaza Mayor de Cuenca.

En el centro neurálgico de la zona vieja de la ciudad, también vais a poder tapear.

 
Hay unos cuantos bares y restaurantes en la Plaza  Mayor de Cuenca para que podáis elegir, El Secreto de la Catedral y el Bar el Botijo os pueden servir para refrescaros en su terraza y tomaros una tapita, o quizás el Coto de San Juan os puede calmar la sed o el hambre, o el Restaurante Mangana que hace unos bocadillos espectaculares con carne hecha a la brasa, o enfrente el Mesón los Arcos os puede dar de comer y de beber.
 

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La Zona de la Plaza de España.

Por último también os voy a recomendar esta zona de Cuenca para tapear. En el periodo estival la Plaza y sus aledaños se concentran numerosas terrazas donde, al caer el sol, podéis disfrutar de un vuestra bebida favorita con una buena tapa.

 
En esta zona hay bares para todos los gustos, La Famosa Bodeguilla de Basilio con sus espectaculares tapas.
 

bodeguilla de basilio_cañas_tapas_cuenca_mirandoacuenca.es Bar El Choco, bar la siesta, bar la silleria, etc..con terraza a la plaza de España.

¿Que hacer en Cuenca de noche?
En Cuenca es obligatorio ir de Copas.

La Zona del casco antiguo.

La sala Rothus se encuentra en el casco antiguo de Cuenca, en los sótanos del palacio de los Condes de Priego. Edilio es el gerente desde hace años, es un crack !

La música buenísima. Consta de tres espacios independientes, uno de ellos es una bóveda de cañón de lo que fueron los baños del barrio arabe de San Miguel, esta sala es la que se dedica a conciertos por su especial acústica.

 
 
Techos bajos, madera y de estilo típico de la parte alta de Cuenca.
 

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Bar Picaro

Junto a la catedral y la escultura de Alfonso VIII, si quieres ver partidos de futbol este es el mejor sitio, nuevo y genial para tomar penúltima, y en la terraza se esta de lujo.

 
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Los clásicos

Es un bar típico del casco antiguo, sala de conciertos y con una terraza a la bajada de San Miguel espectacular ( es el balcón de la derecha de la siguiente foto )

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En el centro de la ciudad.

 

Bar de copas La Mina

Para disfrutar en un ambiente agradable y distendido de una copa bien preparada. Especialidad en Gin tonic.

Su secreto: una exclusiva elaboración asi como una gran variedad de ginebras y cítricos. Ademas se puede disfrutar de los auténticos cafés combinados, coctelería con frutas naturales con y sin alcohol, así como sus cañas, vinos y tapeo con elaborados aperitivos y tapas.

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La Roneria de la Habana

Bar a partir de la hora del café con especialidad y amplia carta de ginebras, de cervezas y vinos, con un ambiente muy agradable y muy buenas tapas y raciones, en la zona centro de Cuenca.

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Restaurantes

Recomendamos los siguientes restaurantes en Cuenca.
Comer bueno, bonito y barato.

 

En nuestra casa Mirando a Cuenca.es ya tenemos resuelto donde alojarse, ahora vamos a disfrutar de la comida Conquense.

Hay una gran variedad de restaurantes, todos con una buena relacion calidad precio, En esta pagina os indicamos nuestras recomendaciones donde comer en Cuenca y disfrutar de la experiencia.

Restaurante del Parador de Cuenca

Sin duda la mejor opción para conocer esta ciudad Patrimonio de la Humanidad de singular belleza y rincones inolvidables.

El hotel es un convento ubicado en un envidiable emplazamiento en la Hoz del Huécar, un compendio de escarpadas paredes y frondosa vegetación a las afueras de la ciudad, mirando hacia las mágicas casas colgadas.

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Te resultarán encantadores el claustro acristalado y la antigua capilla, hoy convertida en acogedora cafetería, la piscina y la preciosa panorámica de la ciudad.

El restaurante está ubicado en el antiguo comedor de los monjes del convento, un lugar que hace de esta una excelente opción para disfrutar de un buen almuerzo o cena en Cuenca.

Restaurante Trivio Cuenca

Al frente de Trivio se encuentra Jesús Segura: nombrado cocinero revelación de Madrid Fusión 2012, cuenta con experiencia en más de 30 restaurantes.

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Segura, tras conseguir una estrella Michelín para el Restaurante Ars Natura de Cuenca, emprende con Trivio y junto a un joven y creativo equipo, un proyecto propio en el que ofrecer su visión de la cocina: una cocina tradicional y novedosa, de esencia y de cambio, de recuerdo y sorpresa.

Restaurante Recreo Peral Cuenca

En un entorno incomparable, junto a la Hoz del Júcar, rodeado de sauces y el propio rio.

El restaurante está situado a los pies del casco antiguo en la orilla del río Jucar a escasa distancia de la Iglesia de las Angustias y de nuestra casa Mirandoacuenca.es, fuera del núcleo urbano en el denominado Paseo del Jucar (se puede ir andando).

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La carta de vinos se decanta por clásicos de la provincia y de Castilla La Mancha, a buen precio. La comida está representada por los clásicos de la zona, croquetas morteruelo suave y delicioso y las migas.

Las carnes son uno de los componentes básicos de la carta, las hamburgueses tenían un aspecto fantástico, pero nos decantamos por un muy bueno “Steak Tartar” sobre cama de patatas paja

La Ponderosa

El restaurante La Ponderosa cuenta con una de las mejores bodegas de Cuenca y son referencia obligada en la ciudad para todo aquel que quiera hacer del «tapeo» un arte; tanto la perdiz escabechada como el magnífico morteruelo en lata totalmente artesanal, sin olvidar el lomo de orza en adobo, son algunos de los manjares de la tierra castellana que se pueden degustar en generosas raciones.

La cocina de la tierra y productos de primera calidad es la clave para que el Mesón La Ponderosa de Cuenca ha sido elegido entre los 10 mejores restaurantes de tapas de España.

Casa Marlo

El Restaurante Casa Marlo, situado en el corazón  de Cuenca, apuesta por una cocina de autor y creativa, con pinceladas modernas pero sin olvidar las bases de la tradicional tan arraigada en nuestra cultura tomando como base el recetario de la cocina conquense.

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Entre sus especialidades encontramos platos como: Troncos de carne roja de buey sobre jabugo con salsa de queso manchego, las Anchoas frescas maceradas con vinagre de manzana y aceite de cebollino, el Bacalao fresco confitado con aceite de ajo y salsa vizcaína o las Manitas de cerdo sin hueso ni grasa crujientes.

Restaurante Figon del Huecar Cuenca

Fue Residencia Familiar por más de 20 años del cantante D. José Luis Perales, cuenta con unas bellas y privilegiadas vistas sobre la hoz que transforma cualquier evento en una experiencia realmente inolvidable.

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En verano se puede disfrutar de románticas cenas en su terraza asomada a la Hoz del Huécar, que está iluminada todas las noches.

Tiene una extensión de 800 m2 repartidos en diferentes alturas, una bodega horadada en roca que permite pequeñas degustaciones de vinos y tapas de alta calidad y tres salones completos asomados a la hoz con una capacidad total de 150 personas.

Está muy cerca de un parking con 2 horas gratuitas de aparcamiento.

Restaurante Posada San Jose Cuenca

El restaurante la Posada San José es un lugar mágico que te transporta a una época medieval. El restaurante se encuentra en una auténtica Posada con unas preciosas vistas al Parador de Cuenca.

En la Posada San José sus empleados consiguen hacerte sentir que estás como en casa, en un ambiente muy familiar.

En este restaurante puedes encontrar desde comida tradicional de Cuenca hasta fusión de sabores como crujiente de setas con reducción de Pedro Ximénez, brocheta de pierna de cordero lechal o hamburguesitas “Mike” de solomillo ibérico, gongonzola y cebolla caramelizada. Todo una auténtica delicia con unas vistas exquisitas.


Restaurante Raff San Pedro Cuenca

Un concepto gastronómico distinto para Cuenca situado en la parte alta de la ciudad, en los bajos del hotel Leonor de Aquitania, en la calle San Pedro.

Encontrarás un gastrobar, donde sirven raciones y vinos por copas, así como una sala de línea actual-funcional vestida con grandes pizarras.

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Raff presenta una cocina creativa y de autor, de gran calidad. Utilizando excelentes productos a los que proporciona una elaboración cuidada, profesional e imaginativa, este establecimiento ofrece sabrosos platos de la gastronomía castellano-manchega.

De sus fogones surjen presentaciones como: Espuma de gachas; Mojete de setas; Pichón; Corvina con fideos; Calamar con tocineta; Lasaña con moluscos; Canelón de ajoarriero; Rabo de vaca; Sopa de chocolate; Tarta de zanahoria; etc. Local escabado en la roca con una decoracion excelente, de ambiente selecto y con un servicio atento y amable, que todo sumado complementa la buena oferta culinaria del restaurante Raff San Pedro.

Restaurante Ars-Natura

En un marco inigualable, sobre la ciudad de Cuenca, una imponente y moderna edificación con unas vistas maravillosas. 

Dispone de una carta y menú degustación basado enun ainterpretación de la cocina manchega, una cocina para ser degustada con todos los sentidos.

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Restaurante El Secreto Cuenca

El Secreto es un restaurante típico de estilo moderno y ambiente relajado ubicado en la calle Alfonso VIII, justo enfrente del acceso al refugio de la Guerra Civil de Cuenca.

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Como no se me habían ido las ganas de seguir degustando la comida local, en El Secreto también seleccioné un menú basado en los productos de la tierra. Como entrante, pedí una ensalada con queso de cabra, vinagreta de frutos secos y bacon (por aquello de cuidar la figura).

Restaurante Nelia Villalba de la Sierra

Sin duda, este Mesón es todo un clásico en La Mancha.

Por un lado, porque se encuentra a la vista en la carretera que baja a Cuenca desde la Ciudad Encantada y, por otro, porque se trata de un gran restaurante, con un servicio la mar de cuidado y, sobre todo, con una cocina casera y tradicional de la zona exquisita.

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Y realmente se tiene bien merecida la fama.

Entrantes a base de ensaladas de quesos manchegos simplemente deliciosos.

Platos de arroz con carne de presa de la zona. Especial !!!

No puedes dejar de conocer este restaurante. Disfrutarás. Y para lo que se come, no es caro.

Eso sí, pagarás al menos 20 euros como poco. Ten en cuenta que estás comiendo calidad.

Restaurante Los Callejones en Las Majadas

En la localidad de Majadas encontramos el que es uno de los mejores restaurantes de comida casera de toda Cuenca.

Regentado por una familia totalmente dedicada a la elaboración de platos con productos locales.

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Delicioso morteruelo, migas del pastor, un delicioso puchero y platos como rabo de toro y solomillo.

Gastronomía

¿Nos sabes que comer en Cuenca?
Si o si, Carnes, vinos, quesos manchegos y licores.

Aqui os damos informacion sobre que comer en Cuenca durante vuestra estancia en nuestra casa @mirandoacuenca.es.

La gastronomia conquense es muy variada y con muchisimos recursos que marcan referencias a costumbres y tradiciones representadas a través de sus platos y recetas que son para chuparse los dedos.

La serrania de Cuenca con un clima y fauna muy particulares son factores importantes en la construccion de una gastronomia tradicional que marcan como protagonista el ganado de pastoreo.

Para tolerar las altas temperaturas es necesario meter energia al cuerpo con sabores y en productos muy de las fechas de invierno en esta parte alta de la provincia.

Carnes de cerdo y de cordero son las principales, asadas o en caldereta. Carnes de caza como perdiz escabechadas, guisos de judias, liebres o conejo, y un largo etc…

Vamos a definir los productos que no podemos dejar de probar en nuestra visita a Cuenca.

 

ZARAJO

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No es un plato propiamente dicho, sino un aperitivo.

Se prepara formado una madeja con las tripas más tiernas del cordero, en torno a dos ramillas de sarmiento.

Es imprescindible que la carne esté perfectamente limpia. El tueste se realiza al calor de una parrilla, sin ningún ingrediente, asándose en su propio jugo.

Se sirve cortado en rodajas.

DENOMINACION DE ORIGEN QUESO MANCHEGO

image_68005 El Queso Manchego es un alimento muy completo, que concentra todas las cualidades nutritivas de la leche.

Contiene una elevada proporción de proteínas, lo que le hace ser incluso mas rico que la carne en estos elementos.

En el queso manchego también están presentes vitaminas tan importantes como la A, la D y la E, fundamentales en procesos metabólicos, como el crecimiento, la conservación de tejidos y la absorción de calcio.

VINOS CASTILLA LA MANCHA

WPQPRRHB La Mancha es una zona ideal para el cultivo de la vid porque el rendimiento por hectárea no es muy elevado y se prima la calidad.

Además, la gran cantidad de horas de sol que disfrutan sus viñas, el ciclo de maduración de las mismas y la salud de sus vides son extraordinarios. http://www.turismocastillalamancha.es/de-vinos/cuenca/ Algunos ejemplos de los mas conocidos y mejor valorados. Canforrales, Finca Antigua, Estola, La Estacada, Secua.

MORTERUELO

100_3863Un paté grueso, no para untar, sino para comer con tenedor en cuyos dientes se engarza un pellizco de pan.

La fórmula es casera y, por tanto, variada de unos sitios a otros, según la proporción en que se utilicen sus componentes: tres aves (perdiz, codorniz, gallina) y tres carnes (liebre, conejo, cerdo). El resultado es una pasta viscosa, cuya base es el hígado de cerdo cocido y espesado con pan; las especias utilizadas son las propias de la naturaleza (tomillo y romero).

La cocción se hace a fuego lento, en cuenco de barro o sartenilla. En la mayor parte de los casos, el resultado es un plato delicado y extraordinariamente sabroso.

ALAJU

Alajú El rey de la repostería conquense, de inequívoco origen árabe.

Es una pasta de miel y almendras (los de nueces no son auténticos), con pan rallado, cortada en redondo y cubierta por dos obleas para adquirir forma de torta.

MIGAS CON HUEVO Y GACHAS CON TORREZNOS

MIGAS Otro plato típico que puedes encontrar en Cuenca o en localidades cercanas a Cuenca como Palomera, son las migas con huevo y las gachas con torreznos.

Platos exquisitos, de comida de interior para reponer fuerzas.

Aunque es cierto que no es un plato típico de la provincia si no de toda la comunidad autónoma en cualquier restaurante típico de la ciudad podrás tomarte unas ricas migas.

AJO ARRIERO

Ajo arriero Se trata de una especie de “paté” cocinada a base de patatas, ajo, huevo, aceite y bacalao. Está exquisito, se sirve frío y suele utilizarse como entrante.

RESOLI resoli Es un licor de origen árabe que tradicionalmente se tomaba sólo en Semana Santa. El licor tiene un delicioso sabor a crema de café, coñac, anís con un toque de canela. Un sabor dulzón, fuerte.

Se toma como digestivo.

Resoli

Curiosidad…¿se dice resoli o resolí?

El licor resoli no tiene acento, es una palabra llana. ¿Por qué todo el mundo le llama resolí? Es por el marketing de una marca de resoli que en el envase y en su caja para hacerla mas detestable el punto de la última “i ” lo extendió haciendo creer que lleva acento y  se llama resolí cuando en verdad es falso.

Su nombre real ES RESOLI,  NO RESOLÍ. Esta marca de este licor se ha hecho tan famosa que hasta enWikipedia aparece la palabra Resolí con tilde pero dicha palabra no existe. Si entras en un Bar o Restaurante de Cuenca y comentas “-Ponme un chupito de Resolí” ya de entrada se sabe que no eres de Cuenca y eres una turista.  Recuerda Resoli es el nombre del licor.

Resolí es el marketing de la marca.

SETAS

HONGOS-EXTINCIONES También es común encontrar en Cuenca platos de setas.

Salir a coger especies de hongos y setas es una tradición que suele pasar de padre a hijo desde hace siglos.

Es muy importante conocerlas bien, pues muchas de ellas son venenosas.

PUCHEROS DE CUENCA

restaurante-hostal-los-callejones-en-Las-Majadas3 Típico de Madrid y de gran parte de Castilla, el cocido o los pucheros son una de las mejores opciones para los meses más fríos, se trata de un caldo elaborado con diferentes verduras a lo que hay que sumar garbanzos y distintas carnes.  

Tan importante es este plato para Cuenca que tiene su propia ruta anual con más de 52 establecimientos adheridos.

La expresión

La expresión “Poner mirando pa’ Cuenca” se remonta al reinado de Juana la Loca y Felipe el Hermoso en la Castilla de finales del siglo XV.

Al ser el Rey un gran mujeriego, algo que su consorte no podía soportar, ideó un plan para que la Reina no sospechara cuando se encontraba con sus amantes.

Organizó un pequeño observador astronómico en una torre, donde con ayuda de los nuevos instrumentos de navegación era capaz de individuar la dirección de las principales ciudades del reino.

Así, cada vez que quería escabullirse con alguna mujer no tenía más que decirle a la reina: “Subo con la dama al observatorio, que la voy a poner mirando para Cuenca”. Según esta teoría, los guardias del rey, que obviamente sabían a qué subía el monarca al observatorio, comenzaron a utilizar la frase por los burdeles de Castilla, por lo que la expresión tuvo una rápida difusión.

Otra teoria hace una clara referencia a la posición sexual conocida comúnmente como ‘postura del perro’ (o más formalmente ‘coito a tergo’) y por analogía la misma postura en la que se colocan los musulmanes a la hora de orar.  

Como bien sabréis, éstos rezan mirando hacia La Meca que está al Este, aunque sí nos situamos desde Madrid encontraremos que la ciudad en la que nació el profeta Mahoma está en el Sureste. Si trazásemos una línea recta desde Madrid hacia La Meca (tal y como aparece en la imagen del mapa que ilustra este post) podremos observar que Cuenca está situada en la misma trayectoria, siendo la primera población/provincia en ese recorrido en línea recta saliendo desde la capital de España en dirección a la ciudad islámica.

Y es más que posible que sea esta la razón por la que se cambió la expresión, que en su origen era “Poner mirando a La Meca”, por la referencia de Cuenca con la intención de darle un sentido más castizo y cañí a un modismo que se utiliza, tal y como he especificado, como clara alusión a la postura y orientación en la que se colocan los musulmanes para realizar sus oraciones y su parecido a la mencionada postura sexual. 

Evidentemente tampoco podemos dejar de tener en cuenta el importante pasado musulmán de Cuenca. Con los años, muchas son las variantes (como “Poner mirando a Cuenca” “Mirar para Cuenca”, “Te voy a poner mirando a/para/pa’ Cuenca” y un largo etcétera) y las poblaciones que se han ido introduciendo en la expresión encontrándonos quien alude a Pamplona, Teruel o incluso Roma

Por cierto, como curiosidad cabe añadir que la distancia entre Madrid y La Meca en línea recta es de 4.604 km.